加拿大威士忌（Canadian Whisky），是一種只在加拿大制造的清淡威士忌。原料上，雖然加拿大威士忌常常被認為是一種用裸麥（黑麥）制造的威士忌，但實際上加拿大威士忌是不折不扣的谷物威士忌－－使用包括玉米、裸麥、裸麥芽與大麥芽等多種的谷物材料來制作。
幾乎所有的加拿大威士忌都屬于調(diào)和式威士忌，以連續(xù)式蒸餾制造出來的谷物威士忌做為主體，再以壺式蒸餾器制造出來的裸麥威士忌(Rye Whiskey)增添其風味與顏色。由于連續(xù)式蒸餾的威士忌酒通常都比較清淡，甚至很接近伏特加之類的白色烈酒，因此加拿大威士忌常號稱是“全世界最清淡的威士忌”。
加拿大威士忌在蒸餾完成后，需要裝入全新的美國白橡木桶或二手的波本橡木桶中陳年超過三年始得販售。有時酒廠會在將酒進行調(diào)和后放回橡木桶中繼續(xù)陳年，或甚至直接在新酒還未陳年之前就先調(diào)和。
加拿大威士忌的興起可以說是有其獨特的時代背景，事實上，造就加拿大威士忌大賣的推手并不是加拿大人，而是鄰國的美國。美國在1920年代施行了禁酒令，但國內(nèi)對于烈酒的需求卻不降反增，僅隔一條國界的加拿大占盡地利之便，廠商甚至針對便利攜帶偷藏開發(fā)出專用的威士忌包裝，以便讓人們得以沿著美加邊境大量將加拿大威士忌偷渡進入美國的領土。
在初期，加拿大威士忌既是以稞麥為原料，所以風味很重。直至十九世紀中葉，從英國 引進連續(xù)式蒸餾器后，在加拿大本土才開始以玉米為原料，生產(chǎn)清淡類型的威士忌。
當二十世紀開始后，美國實施禁酒法，反而給予加拿大的威士忌業(yè)者帶來許多的恩惠，因為威士忌需要以酒桶來儲存，這也就是說當威士忌蒸餾好之后，在銷售以前，要經(jīng)過一段儲存的歲月，因此如果美國的威士忌業(yè)者，在解禁以后，隨即來生產(chǎn)威士忌，也不可能馬上有好酒出現(xiàn)。故當時加拿大的威士忌業(yè)者，趁此機會，每年增加儲存的桶數(shù)，一至聽到美國禁酒法解禁了，即以品質優(yōu)良的威士忌供銷美國，于是加拿大威士忌一躍而知名了。
加拿大的威士忌是用稞麥和谷物威士忌來調(diào)配的，因此有清淡風味的特點，很受現(xiàn)代人的喜愛。
在這個信息化的社會之中，新媒體應用日益廣泛，宣傳片的制作技術逐漸走向成熟，這也促使他成為了當代最為受到歡迎的營銷方式之一。北京易企宣科技有限公司專注于影視宣傳片一體化高端定制服務，致力為加拿大威士忌塑造獨特品牌形象，升華企業(yè)文化內(nèi)涵和產(chǎn)品價值，讓視頻營銷和互聯(lián)網(wǎng)高度契合，讓營銷潛力發(fā)揮最大化。業(yè)務涵蓋產(chǎn)品宣傳片、企業(yè)宣傳片、形象宣傳片、品牌宣傳片、產(chǎn)品廣告片、企業(yè)營銷片等。